En una máquina Henkelman con nuestro control ACS, puede envasar perfectamente al vacío en tarros de cristal para conservas y también en tarros de cristal con tapas de rosca. Muchos clientes han descubierto esta aplicación y se benefician de ella, a pequeña pero cada vez más a gran escala. El vidrio puede reutilizarse y además es reciclable.

Un argumento importante para que muchos elijan esta forma de envasado al vacío. ¿Cómo se pueden mantener crujientes los picatostes caseros durante mucho tiempo para poder hacer una tanda más grande de una sola vez? El envasado al vacío en tarros de cristal es la mejor solución.

A lo largo de los últimos once años de escribir en el blog sobre la ensalada en un tarro, un método para conservar la lechuga picada en un tarro de cristal sellado al vacío, algún que otro lector me ha preguntado por qué no conseguía sellar sus tarros. En el caso del sellado de frascos de vino con bomba, siempre se proporciona una tapa de goma con la bomba de vacío y se utiliza en lugar de la tapa de los tarros de cristal